cay, khói, một chút ngọt ngào, một chút cay đắng và một chút hương vị và kết cấu để làm cho bạn muốn người khác, martini morita martini là sự pha trộn hoàn hảo của hương vị Mexico và thiên tài chưng cất thủ công Úc. Đây là cách làm cho martini morita martini.

Bên bờ vực của Devil Devil hoang dã nhìn ra rìa phía đông của dãy núi xanh là Nick và Ally Ayres, nhà máy chưng cất – Karu.

Kể từ năm 2017, Ayres đã thực hiện hai gins của họ – mối quan hệ và sét – và giành được một số giải thưởng đáng kinh ngạc trong quá trình này.

Nhưng toàn bộ thời gian họ đã tạo ra các gins tuyệt vời của Karu, Nick và Ally cũng có một thứ khác trong tâm trí. Một cái gì đó với một chút đá hơn với nó.

Morita Chipotle Vodka

Khi tôi lần đầu tiên nhìn thấy tên của rượu vodka này, tôi ngay lập tức nghĩ rằng đây là để vinh danh ông Pat Morita quá cố – bạn có thể biết ông là ông Miyagi của Karate Kid nổi tiếng.

Nhưng Morita này là một tài liệu tham khảo về một quả ớt ở Mexico được sử dụng để làm nước sốt chipotle – và là một trong những thành phần chính trong tinh thần độc đáo của Karu Distillery.

Ngoài ra, trong rượu vodka là MECO – một ớt chipotle phổ biến khác – cũng như một loạt các nguyên liệu tươi khác.

Cách nhà máy chưng cất Karu đã kết hợp các hương vị khói, đất, ngọt và cay và hương thơm của hai loại ớt này với những thứ như hạt rau mùi, vôi tươi, capsicum xanh và agave có nghĩa là có rất nhiều điều xảy ra với tinh thần này.

Vodka Chipotle có hương vị như thế nào – và làm thế nào bạn có thể uống nó?

Nó rất quan trọng để nhớ đây không chỉ là một loại rượu vodka có hương vị ớt; Những thành phần này đã được chưng cất vào Thánh Linh chứ không chỉ thêm vào sau này.

Nick và Ally khuyên bạn nên uống vodka Morita của họ trong một Mary Bloody hoặc một loại bơ thực vật, hoặc thậm chí chỉ với vôi và soda.

Tôi thực sự nghĩ rằng thứ này rất tuyệt vời trên băng của nó, nhưng sau đó tôi đã suy nghĩ về các hương vị khác đi với hồ sơ sâu sắc, phong phú, khói, tuyệt vời này.

Để biết thêm chi tiết, bạn có thể đọc bài đánh giá đầy đủ của chúng tôi về Vodka Karu sườn Morita Chipotle tại đây.

Morita Chipotle Mole Martini Recipe

Khi chúng ta nghĩ về nốt ruồi nước sốt cổ điển Mexico, chúng ta nghĩ về sô cô la, nhưng hóa ra nó không đơn giản như thế.

Ở Mexico, nốt ruồi có nhiều hình thức. Nó có một loại nước sốt cơ bản mà mọi người sử dụng có chứa ít nhất một dạng ớt và một dạng thơm như hành tây hoặc tỏi, nhưng có một số có hơn 30 thành phần khác nhau và trở nên rất phức tạp.

Bạn có thể đọc một lời giải thích sâu sắc tuyệt vời về nốt ruồi ở đây nhưng loại nốt ruồi chúng tôi tập trung vào là loại nổi tiếng bao gồm sô cô la trong hương vị của nó.

Chipotle Mole Martini Recipe

– 60ml Morita Chipotle Vodka
– Touch of Dry Vermouth
– 10ml White Creme de Cacao
-3-4 dấu gạch ngang sô cô la
– Chilli để trang trí

Khuấy tất cả các thành phần với nhiều đá và lọc vào kính đảo chính. Trang trí với ớt – Hạt được loại bỏ nếu bạn thích người mà bạn phục vụ đồ uống!

Cái nóng nhẹ nhàng từ ớt trong vodka Morita và tất cả các hương vị thông minh khác kết hợp với các ghi chú sô cô la ngọt ngào và đắng hoàn hảo.

Bạn có thể xem tôi làm loại cocktail ngon này trên IGTV của chúng tôi như là một phần của loạt giờ cocktail của chúng tôi.

Tôi cũng đã nghĩ về việc điều chỉnh Bee Killer Bee – một công thức cocktail mà chúng tôi xuất hiện trong Sách điện tử tiệc cocktail của chúng tôi, nhưng tôi nghĩ rằng martini này thực sự làm nổi bật độ sâu đáng kinh ngạc của hương vị trong vodka trong khi cũng duy trì bản sắc Mexico.

Bạn có thể mua chai vodka karu morita của bạn ở đây và đọc thêm về nhà máy chưng cất tuyệt vời này ở đây.